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美研究发现“画饼”的确能充饥

2010-12-1513:38

对于采用节食法减肥的人来说,最难受的事情莫过于抑制想吃东西的冲动,然而美国研究人员的最新研究发现,当你在想象吃某种食物的时候,实际上会减少对这种食物的实际摄入量。

据美国《每日科学》杂志近日报道,美国卡耐基梅隆大学的研究人员称,人在想象摄入某种食物之后,他的实际摄入量下降是由于习惯性(对吃某种食物的动力逐步下降)造成的,习惯性决定了我们对某种食物的摄入量、什么时候停止摄入食物和改换其他食物的基本过程。我们的发现表明,习惯性不仅由色香味声的感觉来决定,并且和如何想象这种“食物的体验”有关。在一定程度上,单单想象摄入食物是可以取代实际上的食物摄入。

(来源:    作者:)

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